JD FOr Operation Associate FUNCTIONAL RESPONSIBILTIES: OA कार्यात्मक उत्तरदायित्वों के लिए JD:  काउंटर पर और सभागार में खाद्य पदार्थों को बेचने के लिए जिम्मेदार।  बॉक्स ऑफिस/खाद्य और पेय से संबंधित ब्रांड भागीदारों से जुड़े सभी प्रचारों को बढ़ावा देने के लिए जिम्मेदार।  लकड़ी की ट्रे तैयार करता है, नैपकिन और बर्तन बिछाता है, यह सुनिश्चित करता है कि मसालों को फिर से भर दिया गया है, तैयारी के अन्य सभी कार्य करता है।  की गई प्रत्येक बिक्री के लिए नकद एकत्र करने के लिए जिम्मेदार।  प्रत्येक पारी के अंत में बिक्री और एकत्रित नकदी को रिकॉर्ड करने के लिए जिम्मेदार।  बिक्री रिकॉर्ड करने के लिए पीओएस का उपयोग करने के लिए जिम्मेदार।  शिफ्ट के दौरान शुरुआत में काउंटर पर प्राप्त सभी वस्तुओं को रिकॉर्ड करने के लिए जिम्मेदार।  गर्म और ठंडे मामले में रखी जाने वाली वस्तुओं की गुणवत्ता की जांच करने के लिए जिम्मेदार।  दस्ताने और चिमटे का उपयोग करके स्वच्छता मानक के अनुसार भोजन की व्यवस्था और सेवा करने के लिए जिम्मेदार।  कॉफी - चाय - कोक के लिए डिस्पेंसिंग मशीन का उपयोग करने के लिए जिम्मेदार।  हैंड हेल्ड और पीडीए डिवाइस जैसे बिक्री उपकरणों का उपयोग करने के लिए जिम्मेदार।  कार्य क्षेत्र जैसे फूड काउंटर - वार्मर - कोल्ड केस - डिस्पेंसिंग मशीन - पॉपकॉर्न मेकर और फर्श साफ रखने के लिए जिम्मेदार हैं।  वर्तमान मेनू विकल्पों, विशिष्टताओं और मेनू विचलन पर अद्यतन रहना, यह जानना कि क्या रसोई कर्मचारी किसी आइटम से बाहर चल रहे हैं ... आदि।  मेनू प्रस्तुत करना, व्यंजनों का सुझाव देना, पेय चयन में सहायता करना, ग्राहकों को भोजन तैयार करने के विवरण के बारे में सूचित करना, आयोग को विशिष्ट ग्राहक आवश्यकताओं को संप्रेषित करना।  भोजन के उचित अनुभव को बनाए रखना, वस्तुओं को वितरित करना, ग्राहकों की जरूरतों को पूरा करना, मिठाई और पेय पेश करना, पाठ्यक्रम हटाना, बर्तनों को फिर से भरना, गिलास भरना।  ग्राहकों की मेज पर सेवा के लिए मिश्रित पेय तैयार करें।  राजस्व प्राप्त करना, रसीद जारी करना, भुगतान स्वीकार करना, परिवर्तन वापस करना।  आवश्यकतानुसार अनुपस्थित कर्मचारियों के लिए भरना।  आवश्यकतानुसार विशेष आयोजनों में सहायता करना।  उचित अभिवादन के साथ सभी मेहमानों और मालिकों का गर्मजोशी से स्वागत करें।  संवारने और रूप-रंग के मानकों का लगातार पालन करें।  Responsible to sell the food items across the counter and in the auditorium.  Responsible to promote all promotions associated with brand partners related to Box Office / Food & Beverage.  Prepares the wooden tray, laying out napkins and utensils, making sure the condiments are refilled, performing all other preparation tasks.  Responsible to collect cash for each sale done.  Responsible to record the sale and cash collected at the end of each shift.  Responsible to use the POS for recording the sale.  Responsible to record all items received at the counter at the beginning – during the shift.  Responsible to check the quality of the items being placed in the warmer and cold case.  Responsible to arrange and serve the food as per the hygiene standard using gloves and tongs.  Responsible to use dispensing machine for coffee – tea – coke.  Responsible to use selling devices such as hand held and PDA devices.  Responsible to keep clean work area like food counter – warmers - cold cases – dispensing machine - Popcorn maker and floors are clean.  Staying updated on current menu choices, specialties and menu deviations, knowing if the kitchen staff is running out of any items…etc.  Presenting menus, suggesting dishes, assisting in drink selection, informing customers about food preparation details, communicating specific customer needs to the commis.  Maintaining proper dining experience, delivering items, fulfilling customer needs, offering desserts and drinks, removing courses, replenishing utensils, refilling glasses.  Prepare mixed drinks for service to the customers table.  Obtaining revenues, issuing receipts, accepting payments, returning the change.  Filling in for absent staff as needed.  Assisting with special events as needed.  Greet all guests and owners warmly

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