Cook / Chef
Agarwal Coal Corporation Pvt. Ltd.
Cook / Chef
Agarwal Coal Corporation Pvt. Ltd.
Tilak Nagar, Indore
₹14,000 - ₹30,000 monthly
Fixed
₹14000 - ₹30000
Earning Potential
₹30,000
Work from Office
Full Time
Any experience
No English Required
Job Details
Walk-in Details
Job highlights
Walk-in interview
Date: 13 Apr 2026 - 27 Apr 2026 | Time: 10.00 am - 07.30 pm...See details
17 applicants
Job Description
यहाँ शेफ एक्सपर्ट (Chef Expert) और शेफ हेल्पर (Chef Helper) के लिए भारतीय खाने (Indian Cuisine) के अनुसार बनाने वाले एक्सपर्ट शेफ और शेफ हेल्पर की जरूरत है|
O शेफ एक्सपर्ट (भारतीय व्यंजन विशेषज्ञ) शेफ एक्सपर्ट योग्यता के अनुसार सैलरी स्टार्टिंग 20000 से
शेफ एक्सपर्ट रसोई का मुख्य संचालक होता है, जिसे मसालों, स्वाद और टीम प्रबंधन का गहरा ज्ञान होना चाहिए।
- मुख्य जिम्मेदारियाँ:
- मेन्यू प्लानिंग: भारतीय स्वाद के अनुसार नए और पारंपरिक व्यंजनों का मेन्यू तैयार करना।
- स्वाद और गुणवत्ता: यह सुनिश्चित करना कि हर डिश का स्वाद, मसालों का संतुलन (Tadka) और प्रेजेंटेशन बेहतरीन हो।
- स्टाफ मैनेजमेंट: किचन टीम को ट्रेनिंग देना और काम का बंटवारा करना।
- लागत नियंत्रण: किचन के बजट और सामग्री (Inventory) के खर्च पर नजर रखना।
- स्वच्छता: किचन में साफ-सफाई और खाद्य सुरक्षा के नियमों का कड़ाई से पालन करवाना।
- योग्यता:
- भारतीय खाना बनाने में कम से कम 2-8 साल का अनुभव।
- तंदूर, करी, और क्षेत्रीय व्यंजनों (North/South Indian) की गहरी समझ।
- टीम को संभालने की नेतृत्व क्षमता।
O शेफ हेल्पर (किचन सहायक) शेफ हेल्पर योग्यता के अनुसार सैलरी स्टार्टिंग 14000 से
शेफ हेल्पर का काम मुख्य शेफ की सहायता करना और किचन की तैयारी को सुचारू रूप से चलाना है।
- मुख्य जिम्मेदारियाँ:
- सब्जी और मसाला तैयारी: सब्जियां काटना, अदरक-लहसुन का पेस्ट बनाना और मसाले पीसना।
- आटा और बेस तैयारी: रोटी/पराठे के लिए आटा गूंथना और ग्रेवी के लिए बुनियादी तैयारी करना।
- सफाई: बर्तनों, स्लैब और किचन के उपकरणों की सफाई का ध्यान रखना।
- स्टॉक चेक: राशन और सब्जियों की डिलीवरी लेना और उन्हें सही जगह स्टोर करना।
- सर्विस में मदद: व्यस्त समय के दौरान प्लेटिंग और पैकिंग में मदद करना।
- योग्यता:
- किचन में काम करने का 0-2 साल का अनुभव (फ्रेशर भी चल सकते हैं)।
- साफ-सफाई और बुनियादी कटिंग स्किल्स की जानकारी।
- मेहनती होना और शेफ के निर्देशों को ठीक से समझने की क्षमता।
Job role
Work location
Chameli Park, Goyal Nagar, Indore, Madhya Pradesh, India
Department
Restaurant / Hospitality / Tourism
Role / Category
Cook / Chef / Kitchen Help
Employment type
Full Time
Shift
Day Shift
Job requirements
Experience
Any experience
Education
12th Pass
Skills
Cooking, Chopping, Cutting vegetables, Indian spices knowledge, Food preparation, Fast Food Cuisine
English level
No English Required
Gender
Male
Walk-in interview details
Apply for the job and call HR to confirm your interview
Date
13 Apr 2026 - 27 Apr 2026 | Note: No walk-in interviews will be conducted on Saturday and Sunday
Time
10.00 am - 07.30 pm
Other instructions
कॉल करें 9109219130, कृपया रिज्यूमे साथ रखे
About company
Name
Agarwal Coal Corporation Pvt. Ltd.
Address
Chameli Park, Goyal Nagar, Indore, Madhya Pradesh, India
Job posted by Agarwal Coal Corporation Pvt. Ltd.
FAQs about this job
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