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Jivan Vihar

कार्य का सारांश:

हम एक जिम्मेदार और सुव्यवस्थित व्यक्ति की तलाश कर रहे हैं जो छह लोगों के साझा आवास में रसोई प्रबंधन और घरेलू सहायता का कार्य संभाल सके। इस भूमिका में दैनिक भोजन की योजना, आवश्यक सामग्री की खरीद, भोजन तैयार करना, और रसोई संचालन की पूर्ण जिम्मेदारी शामिल है।

मुख्य जिम्मेदारियाँ:

पूरे घर की रसोई का प्रबंधन करना, जिसमें स्वच्छता, संगठन और संचालन शामिल हो
निवासियों की पसंद और स्वास्थ्य आवश्यकताओं के अनुसार पौष्टिक और संतुलित भोजन की योजना बनाना।
फल, सब्जियाँ, किराने का सामान और अन्य आवश्यक रसोई सामग्री की खरीद करना।
स्टॉक की निगरानी करना और समय पर आवश्यक वस्तुओं की पूर्ति सुनिश्चित करना।
समय पर और स्वच्छ तरीके से भोजन तैयार करना या तैयार करने में सहायता करना।
खाद्य सामग्री को सही ढंग से संग्रहित करना, खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन करना।
रसोई से संबंधित खर्चों का बजट तैयार करना और खरीद का रिकॉर्ड बनाए रखना।
देखभाल स्टाफ के साथ सहयोग कर भोजन को निवासियों की आवश्यकताओं के अनुसार समायोजित करना।
आवश्यकतानुसार अन्य घरेलू कार्यों में सहायता करना और घर जैसा वातावरण बनाए रखना।


योग्यता और कौशल:

किसी रसोई या घरेलू प्रबंधन के क्षेत्र में अनुभव (विशेषकर रेसिडेंशियल सेटअप में) होना वांछनीय।
संगठित रहने और समय प्रबंधन में कुशल।
बुनियादी खाना पकाने का ज्ञान और खाद्य सुरक्षा की समझ।
स्वतंत्र रूप से काम करने की क्षमता और जिम्मेदारियों को सक्रिय रूप से निभाने की प्रवृत्ति।
संवाद और रिकॉर्ड-रखने के अच्छे कौशल।



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